Durant la saison estivale il règne à Pietraperzia un vent d'optimisme qui se traduit par des milliers de touristes venus sur place, alors la ville devient une perle de Sicile, doublée d'une station climatique et un centre de pélérinage qui séduit un nombre croissant de monde, et la ville devient vite le centre dintéret qui vit du tourisme, dans la ville de l'aigle dorée déploie ses ailes séculaires emblème d'une ancienne principauté fondée par les français. qui déploie son plan en forme de poitrine d'oie ou son artisanat prévaut sur l'industrie.
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